ばら祭りはビフ丼祭り！
来週5/14、15日は『ばら祭り』
8年前の『ばら祭り』に、薔薇に見立てた食べ物作りたいって思いで、ビフ丼は完成しました。
あっさりジューシーな焼き立て赤身肉を
バラの花に見立てて盛り込んだビフ丼。
翌年の2015年に初めて『全国丼グランプリ』で金賞受賞した時は嬉しかった！
その後沢山のメディアからの取材。
一気にビフ丼の知名度は上がっていきました。
今でも更に美味しいビフ丼を目指して、改善しております。
そんな訳で来週の『土曜日、日曜日』は『ビフ丼イベント』行いますよ😁
皆様お楽しみに！